Koppány Levente, a Salon étterem sous chef-je is bejutott a regionális döntőbe a 2020-as S.Pellegrino Young Chef versenyen
Tavalyhoz képest 20 százalékkal többen jelentkeztek a 2020-as világversenyre és 10 százalékkal emelkedett a női séfek aránya, amely jól mutatja az egyre növekvő érdeklődést a S.Pellegrino globális kezdeményezése iránt. 135 fiatal séf 12 régióból, 50 ország képviseletében egy lépéssel közelebb